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第四十二章露如微霰下前池 (第2/2页)
的大奶奶回来就摆脸子? 萼儿见差不多了,便对子规招呼一声:“jiejie我就回去了,会一儿奶奶醒了,就该用了。” 子规忙应道:“哎,去吧,路上着看点脚下,早起路滑,若人倒了不值么什,把那宝贝洒了可不得了!” 萼儿嘻着嘴,慢慢走了。子规握着手中一把嫰叶,若有所思地着看她,银芳从后头过来,鼻子里哼出一团冷气,扭着⾝子也走了。 子规抬头看看天⾊,方觉周围已是大亮,便急急赶回大厨房去了。 此刻正是厨房里最忙的时候,吴申家的一早打发个手下婆子来话说,领孙四家的出去了,小螺子眼里包着泪,直走到外面,见人没了影儿方回来,里手捏着个小包裹,里心回想昨夜的那番对话。。 “嫂子,真要走?就么这走了?” “算了,小螺子,我已是不中用了,样这走,倒还体面,若闹出去见了官,更是受罪,只怕连命也保不住。” “嫂子,要不,去找长安哥,让他再去求求二爷,毕竟主仆多年,说不准二爷就应了呢?” “小螺子,别再费事了,长安也不易,二爷要帮,才在房里就帮了,若不乐意,长安再说,也是无用,主子就是主子,奴才是只奴才。” “嫂子!我就是不服这口气!那小丫头才来几天,就惹出这妖蛾子,竟有这本事,把你赶出这园子去了?!” “小螺子,听我一句劝,后以别跟那丫头犟。那丫头,我冷眼着看,是不个善茬,且最是里心有数,面上又会做人,你个一人,决计斗不过她。倒如不老着脸⽪,贴上去顺着她,只怕还能有几天好⽇子可过。” “嫂子话说得的确在理,可我就是不甘心!咱们呆在这园子里多久了?她不过短短几个月,就爬到咱们头上去了?我偏是不信,她就能有这个本事?” “小螺子,我反正话是丢给你了,听不听在你,能不能做得到,更得看你的造化。我这一出去,也不回街上我那宅子里了,大奶奶说得没错,我就去临近村里,寻几亩田,过过老实安生⽇子算了。若安置下来,我找人来这里,给你个信儿,这包裹里,是一支银簪子跟一条销金汗巾儿,到底咱俩投缘,你留下来,做个念想吧。” 小螺子想到这里,将里手的东西攥得紧紧的,眼望着外面,孙四家的早已走得连影子都不见了。 子规看了看外间小螺子的背影,正要张口,杜鹃话说了:“好jiejie!快帮我开几个糟蛋!” 子规忙回⾝应道:“来了!”说着就走到背阴的北墙角,将那青釉陶罐打开,从那満満当当的老糟里,拣上头的,捞了几只出来。 子规将糟蛋打开切好,见蛋⻩殷红发光,蛋⽩柔香馔人,便开口赞道:“这东西好,配上那新荷粥,定能开胃健饭,谁想到的?倒确是个好主意。” 宋mama边把炖好的燕窝粥拿出来,边道:“还能有谁?苏姨娘呗。人是嘉兴船娘出⾝,用糟制菜最是拿手,这还不算么什,若你尝过的她糟鱼,那才叫好呢。每回将她亲手新制的糟鱼拿出来蒸上,这大厨房里的香气,隔多远都能闻见,连老爷都夸过味道好呢!” 子规听了笑道:“吃是没吃过,听你么这一说,倒把馋虫勾上来了,真有么这好?” 那边正拣着齐整酱兔腿盛盘的刘妈听了也笑道:“老宋说得可没错,当真就是么这好,说来起,制法倒不复杂,也有没稀奇之处,们我也是看过的,不过是将那活青鱼用大粒盐搓遍內外,待风⼲之后,用酒酿浸渍来起,到纤维硬韧,⾁⾊泛红便得了。到用时,只在鱼块上満铺原制酒酿,再放些葱姜,脂油一类,小火慢蒸也就罢了。说来起简单,们我也试做过几回,可是到底跟苏姨娘做出来的,偏就是不一样,她做出来,就是比咱们己自做的⾁质肥美,糟香袭人。每回的她蒸鱼一上桌,二爷必定要加餐添饭方才能罢手呢!” 杜鹃听了,直咂⾆不已,子规也是一脸羡慕之情,又道说:“直叫人口⽔都要流下来了,自打我进来这地方,好东西也吃过不少了,还没见过这一号呢!刘妈快诉告我是哪一坛,我偷一块去!” 小螺子走过⾝边,淡淡开口道:“苏姨娘的糟鱼向是放在己自院里的,当宝贝一样蔵着,哪里就能偷到了?” 子规识趣,见对方语气和缓,便笑道:“小螺子跟二奶奶那里的丫头最好,咱们如不求求小螺子,给苏姨娘说几句好话,就赏咱们几块骨头也是好的。” 小螺子浅笑:“行,过天我就试试。” 宋mama见此,嘴上笑笑,里心却摇了头摇。 一时饭菜齐备,众人各领食盒而去。子规心知孙四家的走后,宁娥必要再选人接手大厨房,不免心怀期待,与杜鹃拎着盒子,揣着小心,往拢香院而去。 ;
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